San Valentín en
el Palacio de Anglona
Menú completo especial para San Valentín en el restaurante Palacio de Anglona.
Menú San Valentín
35€/persona
Pisco pasión (cóctel de nuestro palacio)
Cucurucho de foie y mango
Ensalada de canónigos con pétalos, fresas, cherries confitados y vinagreta de fruta de la pasión.
Salmón al grill a la miel, con esferas de manzana y peras caramelizadas.
Tiradito de pez mantequilla con almíbar de ananás, curry rojo de la pasión y huevas de pez volador.
Picanha a la sidra con guarnición de bastones de yuca crujiente y crema de maíz.
Corazón de brioche con almíbar de limón, dulce de leche y lascas de coco.
Bombones de trufas con espejo de chocolate y almendras.
Escavi & Ray Prosecco
Aguazul D.O Rueda
Letargo crianza D.O Rioja
Fechas del Menú
Sábado 11 de febrero de:
13:00 a 17:00 y de 20:00 a 01:00
Domingo 12 de febrero de:
13:00 a 17:00
Martes 14 de febrero de:
13:00 a 17:00 y de 20:00 a 01:00
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